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标题: 南瓜玉米杏仁豆腐 [打印本页]

作者: 爱家好宝贝 时间: 2012-11-21 04:08
标题: 南瓜玉米杏仁豆腐
灿烂如金、凝脂如玉、细腻如瓷、香甜沁人，口感非常的嫩滑。虽说是在初冬季节，然而面对这清爽怡人的美颜豆腐，依然会让人爱不释口......

甜味菜品口味
其他主要工艺
数小时所需时间
普通制作难度
煮锅豆浆机果冻模所用厨具

食材明细

南瓜310克
玉米渣60克
大杏仁60克
冰糖30克适量

琼脂 6克
白糖适量
玫瑰蜂蜜水少许

制作步骤

1. 准备好需用的原料。

2. 先将琼脂加入适量清水浸泡软。

3. 南瓜去皮后洗净切成小块。

4. 放入豆浆机中，再放入60克玉米渣、60克杏仁、30克冰糖。

5. 加入清水到标注的水位线处。

6. 接通电源，按下‘五谷米糊’健，开始等待吧。

7. 将打好的南瓜浆过滤去浮沫。

8. 用量杯取300克南瓜玉米杏仁浆。

9. 到入小锅中，再放入浸泡软的琼脂。

10. 开小火煮至琼脂化，关火。然后加入适量白糖并搅拌均匀。

11. 稍晾片刻，到入模具中，放进冰箱冷藏至凝固。

12. 取出凝固的豆腐，再浇入玫瑰蜂蜜水就可以享用了。

小贴士

蜂蜜水可随自己的意来加，也可以什么都不加，就这样吃也很不错的。

作者: 洗洗体肥 时间: 2012-11-21 15:59
终于找到了，做好分享

作者: 绿林君子 时间: 2012-11-22 00:44
最近特别喜欢做饭　　　　　　　　　　　　　　

作者: 么资本么姿态 时间: 2012-11-22 09:32
老公说我做的很好吃　　　　　　　　　　　　　　

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