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标题: 快捷酱拌面 [打印本页]

作者: 沈浸在回憶灬 时间: 2012-12-1 04:06
标题: 快捷酱拌面
食材明细

挂面适量

鸡蛋适量
红辣椒适量
青辣椒适量
金格勒酱（或甜面酱）适量

香油适量
味精适量
蒜蓉适量

制作步骤

1. 1、准备食材金格勒酱、鸡蛋、青辣椒和红辣椒适量。

2. 2、将鸡蛋打散，青红辣椒切成小丁，将切末，蒜切碎粒。

3. 3、热锅滑油，将鸡蛋划熟盛出。

4. 4、锅中放少许油将青红辣椒放入翻炒几下。

5. 5、将炒熟的鸡蛋倒入锅中，加入适量的金格勒酱，可根据自己的口味调节。

6. 6、翻炒均匀，加入蒜粒和味精装盘即可。

7. 7、水烧开下入面条，煮熟盛出加少许香油拌匀防止面条粘连。

8. 8、将炒好的鸡蛋辣椒酱倒在面条上搅拌均匀即可。

小贴士

如果把挂面换成手擀面，酱拌面的口感就更胜一筹啦！

作者: 如此的帅气 时间: 2012-12-1 11:09
终于找到了，做好分享

作者: 丛林中的孩子 时间: 2012-12-1 15:09
谢谢啦分享真好　　　　　　　　　　　　　　

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