湖南大学论坛|先为求是

标题: 家常小炒之【家常炒蒜苔】 [打印本页]

作者: chennixzhi 时间: 2013-1-22 11:58
标题: 家常小炒之【家常炒蒜苔】
咸鲜菜品口味炒主要工艺十分钟所需时间简单制作难度炒锅所用厨具
食材明细蒜苔适量
花椒适量葱适量干辣椒适量
盐适量鸡精适量制作步骤

1. 准备好主辅料，蒜苔切合适的段洗净
2. 热锅冷油下花椒干辣椒、葱炒香后倒入蒜苔
3. 加盐
4. 翻炒均匀后盖锅盖焖一分钟左右，然后炒至熟
5. 加鸡精
6. 翻炒均匀出锅

欢迎光临湖南大学论坛|先为求是 (http://www.hnuren.com/)