萝卜丝泡菜

白云在飘中 · 发表于 2012-8-20 16:28:53

依旧是大白萝卜半根500克洗净去皮切丝。嫩黄瓜1根去皮切丝。大红尖椒半根去籽切丝。葱半根切丝，大蒜5瓣捣成泥。

调味料：盐10克、醋20克、糖1大匙、辣椒粉5——6克。

白萝卜丝和黄瓜丝用10克盐抓匀腌10分钟至柔软，沥干水分后加入红椒丝、葱丝、蒜泥、醋、辣椒粉一起抓匀，密封后将容器放到冰箱冷藏，一天后就可以吃了！～

情迷三角洲 · 发表于 2012-8-20 19:36:05

看了一天。还没有看完。真是好看啊。

小小罂粟花 · 发表于 2012-8-20 21:10:02

看楼主这态度不顶不行啊！

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