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[美食做法] 田蔬百合小炒

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1#
发表于 2012-11-8 14:34:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
食材明细

豌豆  适量
紫糯玉米  适量
鲜百合  适量

蒜片 适量
高汤 适量

盐 适量

紫糯玉米具有香、糯、甜、软,口感好,还含有大量的硒元素,对人体的心脑血管有防老化作用,促进少年智力发展。玉米中还含有黄质素能治疗女人脸上的黄黑斑,所以紫糯玉米是一种健康而又美容的食品。
      
     鲜百合有养心安神、润肺止咳、清心安神的功效

     经常可以看到玉米粒炒甜豆,今天我们换个色彩,用紫糯玉米搭配试试,加了鲜百合调一下沉闷的颜色,营养美味的又一素食小炒。


1

紫玉米先水煮熟捞出晾晾

2

剥出玉米粒

3

豌豆沸水里焯下捞出沥干

4

鲜百合掰开洗净

5

起油锅下入蒜片爆香,倒入豌豆

6

加入紫玉米粒翻炒几下

7

再加入鲜百合炒几下

8

加少量高汤,我用了猪骨熬的汤

9

最后调入盐即可出锅
2#
发表于 2012-11-8 23:33:51 | 只看该作者
老公说我做的很好吃              
3#
发表于 2012-11-9 02:36:52 | 只看该作者
最近特别喜欢做饭              
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