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[餐厅推荐] 干豆腐丝炒蒜苗

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发表于 2013-2-22 04:11:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天儿子回来了,我做了儿子爱吃的干豆腐丝炒蒜苗,干豆腐中含有丰富蛋白质,而且干豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高.而且干豆腐含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
咸鲜菜品口味炒主要工艺十分钟所需时间普通制作难度炒锅 所用厨具
食材明细干豆腐适量猪肉适量蒜苗 适量彩椒 适量油 适量盐 适量芝麻油 适量生抽 适量料酒 适量

1. 干豆腐和蒜苗准备好
2. 干豆腐切成丝
3. 彩椒和蒜苗也切好
4. 瘦猪肉也切好 用淀粉和清水混合
5. 热锅 加入油 放入瘦猪肉煸炒
6. 放入生抽
7. 放入料酒
8. 放入干豆腐丝
9. 点入适量的清水
10. 加入彩椒和蒜苗
11. 加入盐翻炒均匀
12. 加入味精芝麻油 即可出锅享用吧干豆腐丝炒蒜苗做法小贴士
干豆腐丝不能切太细 否则容易炒断 炒时一定要加入一些清水或老汤 否则糊锅
发表于 2013-2-22 15:13:54 | 显示全部楼层
我是个懒人,又想美丽呵呵
发表于 2013-2-22 19:14:38 | 显示全部楼层
好的东西一起分享啊哈哈
发表于 2013-4-4 14:02:29 | 显示全部楼层
楼主的帖子,就好比黑暗中刺裂夜空的闪电,又好比撕开乌云的阳光,一瞬间就让我如饮甘露,让我明白了永恒的真理在这个世界上是真实存在着的。
发表于 2013-4-4 18:49:41 | 显示全部楼层
留个脚印,日安,傻木们?★,:*:?\( ̄▽ ̄)/?:*?°★*
发表于 2013-4-4 19:20:38 | 显示全部楼层
我来支持楼主!好贴收藏!
发表于 2013-4-8 18:10:28 | 显示全部楼层
受益匪浅啊,真的很有用啊
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