蔓越莓苹果酱

黑白不一

原料：

苹果500克、白糖250克、柠檬汁25克（或者白醋25克）蔓越莓50克。

做法：

1、苹果清洗干净。

2、去皮后一部份切成细末。

3、一部份切成0.5厘米的丁。

4、然后将切好的苹果倒入容器中。



5、再倒入白糖和柠檬汁。

6、放一晚上。

7、然后倒入小锅中。

8、煮时注意去掉浮沫，全程用小火。



9、20分钟左右，加入切碎的蔓越莓。

10、煮好后即可趁热装瓶。