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[餐厅推荐] 苦瓜怎么去苦味更彻底?

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1^#

发表于 2009-8-29 03:55:57 | 只看该作者回帖奖励

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各们烹饪高手:我想问一下,苦瓜除过用开水焯一下,还有什么方法去苦味?

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2^#

发表于 2009-8-30 08:41:17 | 只看该作者

不能去苦,否则没功效了

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3^#

发表于 2009-9-1 15:13:26 | 只看该作者

拿盐泡泡它

等它出水就OK

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4^#

发表于 2009-9-8 14:31:54 | 只看该作者

楼上正解做之前用盐泡一下有效去苦不过我一直不喜欢吃那东西

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5^#

发表于 2009-11-10 10:40:30 | 只看该作者

去了还叫苦瓜吗

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